西洋の料理法に中華料理のソースや技法を組み合わせ、モダンと伝統を融合した独特の料理で、ひとくち味わうたびに歓喜の「ヒット」が生まれます。

西洋料理のコンセプト、日本料理の細やかな手法、中華料理の調理技術を融合し、台湾の地元食材を組み合わせて、多様なモダン・ベジタリアン料理と香港飲茶を作り上げました。

本場台湾の海鮮料理、正統派香港飲茶、香港のロースト肉料理の3つを主軸にした宴席料理をお楽しみください。毎日産地から直送される新鮮なエビ、カニ、魚は桃園エリアで随一と、海鮮グルメの方々からご愛顧いただいています。

ホテルではスターバックス™のコーヒーサービスに加え、クラシックなコーヒーや上質なスイーツを多数ご用意しております。朝のお出かけ前や午後のお散歩の後など、香り豊かなコーヒーと心地よい空間でほっと一息お楽しみいただけます。

宝飾の美しさと文創の楽しさを融合し、真珠・ネックレス・ブレスレット・イヤリングなど洗練されたアクセサリーを厳選。永遠の輝きを放つ一方で、「未来ポストカード」を通じて、時を越えて想いを届ける体験もご用意しています。名人臻藏は、単なるショップではなく、美しさと心をともに大切にする場所です。

名人セレクトギフト店は、ホテルB1階にあるおみやげショップです。毎日手作りの焼き菓子や、地元の特産品、ヘルシーなお茶、旅行に便利な日用品などを取り揃えています。館内のイートインスペースや屋外の芝生エリアで、旅の合間にひと息つくのにもぴったりです。

屋上にある美しい空中庭園は、施設と球場を一望できる絶景スポットで、遠くには桃園エリアと近郊の農村風景を見渡せます。
* 2025年2月28日より、「星空雅座」は毎週金曜・土曜および祝日に営業いたします。その他の時間帯は、団体貸切予約制とさせていただきます

スヌーピーの大好物・ピザやアイスクリームなど、テイクアウトメニューをご用意しています。デザイン重視のキッチンカーも必見。見て楽しく、食べておいしく、きっとご満足いただけることでしょう。